本月事件

翠皮伙食再度升级

有一段时间忘记给翠皮吃肝脏了，丈夫说她最近怎么没精打采的，我才发现估计是缺少维生素，紧急给翠皮开了个鱼罐头。周末又去超市买了新鲜鸡肝，当晚看着翠皮生龙活虎地在家里蹦跶，觉得真是很棒啊。

发现猫真的是一种很会得寸进尺的生物。翠皮刚来家里时，偷我们吃剩的虾头吃，后来我们给她吃虾，再后来，她拒绝吃不剥壳的虾！

以前她会吃鸡胸肉，现在连清蒸鸡腿肉都不肯吃了，更别提难啃的鸭脖鸭胗和心脏等高蛋白低脂肪的食物了。前几天我们煎了鸡腿肉，她第一天吃得津津有味，隔两天把预制煎鸡腿肉再拿出来加热，她就开始欲拒还迎了！怎么会这样！

烘焙新尝试

读Allison的blog看她在做欧包，伸手要来食谱发现自己也是拥有必需品铸铁锅以后开始尝试。欧包大致就是含水量极高的面团，不加糖和油，靠着极少的酵母长时间发酵，用铸铁锅模拟蒸烤箱烤制而成。周末躺在家里的时候随手就能烤一个，切成五片，下周早餐的主食就不愁了。

没加糖和油反而更能吃出麦香。甚至还买了把30刀的面包刀，引来丈夫嘲笑：你们这种人做什么都需要一个专门的工具。

不过俺迄今最爱吃的面包还是85°C的高纤核果。念书的时候学校附近没有门店，每次馋了就只能骑着自行车一路爬坡到中山路，买一个回学校躺在宿舍的床里狂啃。

22年出国前想到一时半会也吃不到了，临走前一天一口气买了三个，在飞机上一路吃…

精美欧包展示

复刻了简简厨房的蓝莓面包。因为步骤较长，分成了两天制作：第一天拿蓝莓和枫糖浆熬成了蓝莓果酱，第二天晚上再开始做面包。

朋友说好像灭霸的面包

还从她那学会了制作肉丸，第一次绞肉完直接吃感觉寡淡无味又很松散，非常气馁。丈夫在旁边鼓励我（可能是怕我放弃做饭）：挺好吃拉！没有添加剂还想怎么的。

没想到冷冻完再拿出来煮变得特别Q弹有嚼劲，丈夫发出了真心夸奖：可以去开店了！！

🍖 摘抄自简简厨房的食谱

1. 猪后腿肉 800g；冰水 400g，分三次加入直到搅拌机把肉搅匀；
2. 加入：葱姜汁 40g；盐 16g；大蒜粉 8g（原配方这里用的是鸡精）；小苏打 12g;
3. 都搅匀后再加入木薯粉 200g，搅至上劲，冷冻保存。

睡眠不佳的一个月

一开始是因为丈夫骨折在家，没人早起给猫倒牛奶。猫天不亮就开始闹腾，好不容易等到切换夏令时，我心想这下猫总会晚一点开始叫了吧！没曾想，不到两天，她也切换到了夏令时，依旧是五六点开始叫唤。我试过晚上给她倒牛奶，期盼着她睡前喝了就不再想早上那一顿了，没用！最后我强行把她喝奶的时候调整到了晚上，早上她一叫就把她的头按到水碗里。历时半个月总算解决了这个不定时的生物闹钟。

然后家里的暖气就坏了！怎么也关不掉，室内长期保持在26.5°。我半夜被热醒气得站到阳台去吹冷风…在公寓app上报修，前两次住隔壁的维修大叔来看了看就说已经关掉了，就关闭了工单。我忍无可忍第三次报修，说暖气关不掉极度影响睡眠，还浪费能源呢！心里吐槽公寓还好意思倡导大家节约能源，使用dark mode，就这？

这个月整体处在一个昏昏欲睡的状态，久违地带上了苹果手表监控睡眠，发现深度睡眠也是少得可怜。我还买了个kindle想减少夜晚的蓝光摄入，希望四月能睡个好觉！

天文馆观星

朋友约我在她的年卡过期前一起去天文馆观星，纠结是开车去还是使用公共交通。开车直达，地图显示需要30min，不排除下班高峰期堵车可能，我不是很喜欢夜里开车，感觉夜里能见度很低。公共交通需要天车换乘公交，预计耗时五十分钟。可以在天车上玩手机，但下车需要走一段路，看完展回家可能不是很安全。纠结了好一会，最后还是在朋友的建议下开车前往。

天文馆的球幕影院年代久远，质量一般，但我本人是第一次看球幕影院，还是很吃3D动态展示这一套。影片开始前有个女讲解员讲了一通如何辨别各种星座，然后播放了The Sun，结束后她又讲了恒星的诞生以及质量不同恒星们的各种死亡：安静死去的太阳和爆发的超新星之类的。恒星真是有意思啊。宇宙间的氢气在万有引力的作用下不断不断汇集到一起，经过漫长岁月，哗啦，像太阳一般发光发热的恒星诞生了！

球幕影院出来就带我们去了观星室，结果今晚多云，呵呵。讲解员小哥为了救场，邀请一个小朋友去转动圆顶的天窗，结果忘记取下天窗上的挂钩，把逃生出口的灯给炸了。耶！烟花！

观星室

朋友又带我去参观了天文馆的展厅，恰逢小朋友们sleep over活动，厅里都是横冲直撞的小孩。展品跟美剧里那种小学生科学展的手工作品差不多，还好我没花钱买门票……

希望哪天能去美国看一些高级博物馆！

又又又去看牙了

接着睡眠不好的part接着说，有一天晚上没睡好，半夜感觉牙在晃动，醒来特别焦虑，在xhs上看种牙的帖子看到天亮。因为焦虑牙齿，在互联网转来转去发现还有个Dr Ellie的Complete Mouth Care System：每次刷牙要按顺序用三种漱口水实现优化口腔pH值、减少细菌、促进再矿化…

我连夜下单了她推荐的木糖醇，至于那三种漱口水，合起来竟然接近100刀，贫穷抑制了我的冲动消费。第二天回过神来想了想，感觉这方法也未必靠谱，甚至想退货木糖醇。但因为我高贵的prime会员身份，木糖醇已经在派送中了，无法退货！

俺因为牙周病的缘故，每个季度要去洗牙。悲伤地得知俺的牙周病更严重了。洗牙师说我的牙周袋已经7mm了，到了她无法清洁的深度，需要牙周病专家的介入……

📌 简单整理一下牙周袋的分级：

• 轻度（4-5 mm）：改善刷牙技巧，使用牙线和冲牙器，定期洗牙
• 中度（5-6 mm）：可能需要深度洁治（刮治和根面平整，scaling & root planing）
• 重度（>6 mm）：可能需要牙周手术，比如翻瓣术或牙周再生治疗

人生第一次网友见面

本科的时候身边不少朋友会跟豆瓣上的友邻见面，我非常羡慕。但我没有什么友邻，而且一度觉得自己也没跟人聊文学聊电影的知识储备。

我现在发现其实大部分人见面聊的也无非是些生活琐事。（但不排除也有人见面只聊文学）而且因为是长毛象上的网友，所以对彼此的生活琐事也算是了解颇多，可谓是相谈甚欢，甚至助长了我约见女网友们的信心！

搞笑的是我妹凌晨给我发信息：你竟然见到了椒盐豆豉！我可是从大学就开始关注她了！

图片上传流的新尝试

我终于开通了google photos用于备份所有照片以及方便blog图片上传。结果发现苹果原生图片格式是HEIC，所以又多了在bash里批量给图片换格式的步骤，好像也没有轻松很多！

健身卡再度升级

升级成了健身房的高级会员，可以享受健身房的按摩椅、红光理疗仪、上团课以及在这个品牌全市所有场馆都能健身的福利。目前的健身结束routine就变成了先去红光消炎10分钟再躺到按摩椅上快乐刷10分钟手机。希望尽早开始团课体验。

☀️ 红光理疗仪的好处：

• 红光具有抗炎作用，可以缓解慢性疼痛，尤其是肌肉或关节炎相关的疼痛。
• 适用于关节炎、背痛、网球肘、肩周炎
• 有助于运动后的肌肉修复

读过

《买活》

花了两个月终于把《买活》读完了，其实到后面已经有点兴致索然（可能因为实在太长了有些群像还挺无聊），不知道是作者想象力有限还是思想有问题，描绘的和谐社会竟然建立在档案管理、政治审查和互相举报基础上…